Съвети и препоръки на тема „Детето и кафето“

  • Най-добре е да приготвяте напитката от леко или средно изпечени зърна или от смляно кафе;
  • Не предлагайте на детето напитка от силно изпечени зърна, тъй като има допълнителна горчивина;
  • Не се препоръчва да се приготвя за детето напитка от зелено кафе, тъй като неговото въздействие върху нервната система е по-изразено;
  • Сервирайте вареното кафе с мляко, за да се намали негативното влияние върху стомаха;
  • Предлагайки на детето кафе за първи път, внимателно следете реакцията на тялото му за непознатия по-рано продукт. Ако при детето ви се появи гадене, тремор на крайниците, изразена бледост, задух, главоболие или други негативни симптоми, веднага се консултирайте с педиатър. Такава реакция може да е сигнал за наличието на индивидуална непоносимост или скрити заболявания;
  • Кафето не е най-добрият вариант за напитка на закуска. Не бива да се дава и след вечеря. Най-доброто време за ободряващата напитка е след първата закуска или между закуската и обяда.
  • Ако детето е на възраст под 14-16 години, има интерес към кафето и постоянно иска да опита, предложете му напитката от цикория или кафе от ечемик. Това са безвредни варианти напитки със същия натурален вкус на кафе, в които липсва кофеин;
  • Дори ако сте закупили кафе без кофеин, това изобщо не означава, че то може да се дава на детето в неограничени количества. В него има много други активни компоненти, също доста нежелани за детския организъм.

Факти за кофеина

Преди да дадат на децата си кафе, на родителите ще бъде полезно да научат някои интересни факти за основния му компонент – кофеина:

  • В 100 мл натурално кафе без мляко и захар (приблизителна дозировка обичайната детска чашка) съдържа 60 мг кофеин;
  • Кофеинът започва да вреди на детския организъм при превишаване на дозата, а именно: ако на един път детето употреби повече от 2,5 мг кофеин на килограм собствено тегло;
  • Въз основа на прости изчисления, дете с тегло 20 кг може да приема, без да има лош ефект, на ден до 50 мг кофеин (това количество се съдържа приблизително в 80 мл кафе);
  • Но кофеинът не се отделя от детския организъм много дълго време и притежава способността да се натрупва в различни органи: съответно, ако детето пие всеки ден тези 80 мл кафе, с всеки изминал ден кофеинът в тялото му ще бъде все повече и повече, което неизменно ще доведе до печални последствия за здравето му;
  • Освен това, родителите трябва да имат предвид и друг факт: тези 50 мг кофеин едно дете може да получи и от други продукти, които консумира почти всеки ден – от 380 мл кока-кола, 200 мл черен чай, 200 гр млечен шоколад (70 гр тъмен).

Изводи

  • Разбира се, кафето не е отрова за организма на детето. Но по-добре да не се дава в по-ранна възраст и да не се прекалява в периода на формиране на тялото. Максимално правилното решение е прием на кафе след 15-16 години, когато психиката и нервната система се развият напълно. Трябва да се направи избор да се дава ли на детето кафе, изхождайки от индивидуалните особености на организма. Понякога малка чашка съвсем слаба напитка може бързо и леко да подпомогне на детето за подобряване на настроението му сутрин.
  • Кофеинът се съдържа също и в шоколада, какаото, чая. И действието му върху малкия организъм остава същото. Ето защо педиатрите препоръчват да не се дава на детето твърде много шоколад, шоколадови и какаови изделия, а от напитките изберете прясно изцедени сокове, айрян, мляко, подходящи билкови чайове. Те ще бъдат по-полезни за здравето на децата.